Messe Frankfurt, Halle 6: Umbau der Gastronomiebereiche, Gewerbe- küchen- und Ausgabenplanung, technische Projektbegleitung bei der Umsetzung der Gastronomiebereiche im Auftrag der Messe Frankfurt Venue GmbH, 2015

Messe Frankfurt, Kap Europa: extern geplanter Neubau, technische Projektbegleitung bei der Umsetzung der Gastronomie- und Küchen- bereiche von der Planung bis zur Fertigstellung im Auftrag der Messe Frankfurt Venue GmbH, Baubegleitung von 2013 bis 2014
Videos:  Kap Europa Eröffnung

Ferienpark Hambachtal: Neubau, Umsetzung eines externen Entwurfs der Speisenausgabe inkl. Bauleitung, 2006 1)

Hotel Meyer Hildesheim: Umbau, Neugestaltung des Frühstückraumes, Bauleitung, 2005 1)

Hotel Meinkingsburg Nienburg: Umbau, Neugestaltung des Ausgabe- tresens, 2004 1)